Scopri i Brutti Buoni, i biscotti tipici fiorentini che uniscono un aspetto rustico a un sapore ineguagliabile. Realizzati con farina di mandorle, granella di nocciole, albumi e miele, questi dolcetti artigianali sono caratterizzati da una consistenza morbida e chewy, ottenuta grazie alla doppia cottura della meringa con la farina di mandorle e le nocciole tritate. Leggermente biscottati all'esterno e morbidissimi all'interno, i Brutti Buoni offrono un'esperienza gustativa unica e tradizionale.
Prodotti in Primo Piano
Esplora una nuova dimensione di gusto con i nostri Cantucci Morbidi Artigianali con Cioccolato Fondente e Arancia Candita. Realizzati con maestria artigianale nel cuore di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo, questi dolci uniscono la morbidezza dei cantucci tradizionali con l'intensità del cioccolato fondente e la freschezza dell'arancia candita.
Confezione da 250gr (circa 16 pezzi)
Il Filoncino di Cantuccio Pistacchio è la variante da tagliare a casa dei nostri rinomati cantucci morbidi. Perfetto come regalo o per essere presentato come una torta, il Filoncino permette a ciascuno di tagliare il pezzo che preferisce, creando un'esperienza conviviale unica. Chi farà a gara per il culetto del cantuccio?
Confezione da 200/250gr
Il Filoncino di Cantuccio Arachidi è la variante da tagliare a casa dei nostri rinomati cantucci morbidi. Perfetto come regalo o per essere presentato come una torta, il Filoncino permette a ciascuno di tagliare il pezzo che preferisce, creando un'esperienza conviviale unica. Chi farà a gara per il culetto del cantuccio?
Confezione da 200/250gr
Dedicato a tutti gli amanti del pistacchio, presentiamo i nostri Cantucci Morbidi Artigianali al Pistacchio, un'esplosione di gusto e cremosità che soddisferà anche i palati più esigenti. Realizzati con maestria artigianale nel cuore di Firenze, nel nostro laboratorio a vista presso "Il Cantuccio di San Lorenzo", questi dolci sono un omaggio al sapore del pistacchio in ogni morso.
Confezione da 500gr (circa 30 pezzi)
Il Filoncino di Cantuccio è la variante da tagliare a casa dei nostri rinomati cantucci morbidi. Perfetto come regalo o per essere presentato come una torta, il Filoncino permette a ciascuno di tagliare il pezzo che preferisce, creando un'esperienza conviviale unica. Chi farà a gara per il culetto del cantuccio?
Confezione da 200/250gr
Il PanPepato è un dolce unico e ricco di tradizione, perfetto per veri intenditori che amano i sapori intensi e speziati. Questo particolare dolce è realizzato con una base di miele, frutta secca e spezie, con l'aggiunta di cacao che conferisce all'impasto un colore scuro e un gusto ricco. La vera caratteristica distintiva del PanPepato, oltre alla numerosa frutta secca, è la combinazione di spezie: pepe nero, zenzero, cannella e noce moscata.
Varietà: PanPepato da 400gr
Il Pan del Pescatore è un dolce tradizionale che racchiude tutta la semplicità e la genuinità della pasticceria italiana. Chiamato così grazie al suo originario utilizzo dei pescatori della costa toscana, alla ricerca di un prodotto energetico, la cui conservazione fosse duratura nel tempo. Oggi, il Pan del Pescatore continua a essere apprezzato per la sua semplicità e bontà, portando avanti una tradizione che celebra i sapori autentici della cucina italiana.
Il Pan "Briaco" è un biscottone di pastafrolla che celebra i sapori e le tradizioni della pasticceria toscana, arricchito con noci, uvetta, mandorle, rum e alchermes. La sua pastafrolla morbida rende ogni morso un'esperienza gustativa unica, combinando la croccantezza della frutta secca con l'aroma avvolgente dei liquori.
Il nostro Panforte con Fichi Secchi e Noci è una variante fiorentina del classico dolce toscano, pensata per chi ama i sapori autentici e la tradizione.
Varietà: Fichi Secchi e Noci da 400gr





